Una de las formas más vistosas de cocinar ciertas verduras es rellenarlas y hacerlas al horno. Es el caso de pimientos, calabacines, berenjenas, pequeñas calabazas... y también las cebollas. En este caso aportamos unas cebollas moradas, que rellenaremos con pollo, frutos secos y queso. Fáciles, pintonas y muy ricas.
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