Utilizamos unos tallos de apio a modo de barquitas para rellenarlas con un paté de aceitunas negras -o 'tapenade' y colocarlas sobre unas rebanadas de pan tostado. Acompañamos con un poco de lechuga y huevo duro. ¡Una merienda o cena súper saludable!
Tostadas con crema de cacahuete, plátano y semillas de chíaPor Susana Baticón