Pan con crema de chocolate, almendras y sal

Name: Pan con crema de chocolate, almendras y sal
Prep time: 15
Cook time: 15
Total time: 15
Yield: 3 dinners
Ingredients: 150 gramos de almendras sin piel; 300 gramos de chocolate; 4 cucharadas de azúcar blanca; 100 mililitros de leche; 1 cucharadita de sal; 4 rebanadas de pan

15 min

fácil

3 comensales

Susana Baticón

El pan con chocolate es una de las meriendas más clásicas que hay. Y ¡cómo nos gusta esa famosa crema que nos translada a nuestra infancia! Te proponemos hacer una versión casera con almendras y sal para untar en unas rebanadas de pan tostado.

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Ingredientes

150 gramos de almendras sin piel
300 gramos de chocolate
4 cucharadas de azúcar blanca
100 mililitros de leche
1 cucharadita de sal
4 rebanadas de pan

Preparación

Tritura las almendras hasta conseguir una pasta -con batidora o robot-.
Funde el chocolate con la leche al baño maría o en el microondas con el azúcar, la sal y la leche.
Mezcla la pasta de almendras con el chocolate.
Tuesta las rebanadas de pan.
Extiende una capa generosa de crema de chocolate y almendras sobre las rebanadas de pan ¡y listo!

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