Biscotes con queso 'Cottage' con miel y piña

Name: Biscotes con queso 'Cottage' con miel y piña
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 biscotes de pan Wasa; miel; queso cottage cremoso; piña natural pelada; hojas menta

10 min

fácil

4 porciones

¡HOLA! Cocina

Proponemos aquí una opción deliciosa para el desayuno o la merienda a base de biscotes de pan 'Wasa' (tostas de centeno, finas y muy crujientes), miel, piña y queso 'Cottage'. Éste último es parecido al requesón o a la 'Ricotta', de textura granulosa y sabor es suave y ligeramente ácido. Para mayor comodidad y rapidez, usaremos rodajas de piña natural que venden ya limpia y cortada en rodajas.

Ingredientes

4 biscotes de pan Wasa
miel
queso cottage cremoso
piña natural pelada
hojas menta

Preparación

Extender un poco de miel sobre los bicotes.
Disponer por encima de cada biscote en queso Cottage, extendido también sobre la superficie de los biscotes.
Cotar en cachitos pequeños la piña y disponer cuatro o cinco sobre cada tosta.
'Regar' por encima con otro poquito de miel y decorar con unas hojitas de menta.

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