Esta limonada la preparamos con el robot de cocina. Puedes hacerla con o sin alcohol, igual que ponerle o no humo, aunque éste le da un toque muy vistoso y especial. La aromatizamos con jengibre y tomillo y la endulzamos con miel. ¡Una bebida súper rica!
Ingredientes
- 70 gramos de azúcar blanca
- 8 ramitas de tomillo solo las hojas
- 25 gramos de jengibre fresco pelado
- 2 cucharadas de miel
- 3 unidades de lima
- 50 gramos de whisky opcional
- 1000 gramos de agua
- 150 gramos de cubitos de hielo
Preparación
- Ponga en el vaso el azúcar y el tomillo e inicie Triturar /10 seg.
- Añade el jengibre y la miel e inicia Triturar /10 seg.
- Agrega las limas enteras, el whisky y 500 g de agua. Sujeta el cubilete con la mano e inicia Turbo/1 seg/2 veces.
- Incorpora 500 g de agua. Introduce el cestillo en el vaso, sujátelo con la espátula y cuela la limonada en una jarra con el hielo.
- Sirve en vasos de chupito y dale el toque de humo utilizando un ahumador con campana.
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