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finas hierbas adobe© Adobe Stock

Tostada integral con queso, pepino y rábanos

10 min
fácil
4 comensales

Esta es una propuesta a la que le puedes 'dar salida' tanto en el desayuno como en la merienda o la cena. Se trata de unas tostadas de pan integral que untamos con una mezcla de queso crema y hierbas aromáticas sobre la que ponemos unas láminas de pepino, rodajas de rábano y unos brotes. ¡Súper saludable y deliciosa al mismos tiempo!

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan integral
  • 8 cucharadas de queso crema
  • 1 cucharada de mezcla de hierbas aromáticas
  • 4 unidades de rábano
  • 1 unidad de pepino
  • germinados

Preparación

  1. Lava y seca bien el pepino y los rabanitos.
  2. Corta el pepino en tiras anchas -ayudándote con un pelador de verduras- y los rabanitos en rodajas finas.
  3. Tuesta las rebanadas de pan integral.
  4. En un bol mezcla el queso crema y las hierbas aromáticas picadas.
  5. Unta el pan con la mezcla de queso.
  6. Coloca encima las tiras de pepino y las rodajas de rábano.
  7. Decora con unos germinados ¡y listo!