Chocolate con malvaviscos

Name: Chocolate con malvaviscos
Prep time: 15
Cook time: 15
Total time: 15
Yield: 4 dinners
Ingredients: 1 tableta de chocolate para postres; 1 litro de leche; 1 pizca de canela molida; 1 pizca de jengibre seco en polvo; 1 pizca de anís en polvo; malvaviscos

15 min

fácil

4 comensales

Susana Baticón

Nada como una taza de chocolate caliente en invierno. Y nos parece el acompañante ideal de cualquier postre navideño, especialmente del 'panettone' o del roscón de Reyes. Preparamos uno al que añadimos algunas especias y lo decoramos con malvaviscos, también llamados 'marshmallows'.

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Ingredientes

1 tableta de chocolate para postres
1 litro de leche
1 pizca de canela molida
1 pizca de jengibre seco en polvo
1 pizca de anís en polvo
malvaviscos

Preparación

Trocea la tableta de chocolate.
Echa la leche en un cazo y ponla en el fuego a calentar a no demasiada potencia.
Agrega el chocolate y las especias y remueve con una cuchara de madera.
Espera a que el chocolate esté bien integrado.
Reparte el chocolate en tazas y decora con los malvaviscos.

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