pate bacalao adobe© Adobe Stock

Paté de bacalao ahumado

10 min
fácil
4 comensales

Nos gustan mucho los patés caseros. Son uno de los mejores aperitivos, fáciles y rápidos de hacer. En este caso, vamos a elaborar un paté de bacalao ahumado con otros ingredientes como zumo de limón, queso crema y un poco de cebolleta. Sírvelo sobre rebanadas de pan tostado y tendrás un aperitivo navideño solucionado en un momento.

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Ingredientes

  • 200 gramos de bacalao ahumado
  • 100 gramos de queso crema
  • cebolleta
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta

Preparación

  1. Pela y pica la cebolleta finita.
  2. Trocea un poco el bacalao ahumado.
  3. Echa en el vaso de la batidora la cebolla, el bacalao, el queso crema, el zumo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Tritura bien y sirve este paté sobre unas rebanadas de pan tostado.
  5. ¡Más fácil y rápido imposible!