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crema queso adobe© Adobe Stock

Crema de queso y yogur con arándanos

15 min
fácil
4 comensales

Este es uno de esos postres ideales para preparar en Navidad cuando se te ha echado el tiempo encima entre tanto preparativo pero no quieres renunciar a servir un dulce casero. Se trata de una suave crema de queso y yogur con mermelada de arándanos y decorada con el mismos fruto rojo.

Ingredientes

  • 3 unidades de yogur cremoso
  • 250 mililitros de nata para montar
  • 100 gramos de azúcar blanca
  • 50 gramos de queso crema
  • 1 bote de mermelada de arándanos
  • arándanos

Preparación

  1. Monta la nata bien fría con el azúcar y ayúdate de unas varillas eléctricas.
  2. Agrega los yogures y el queso crema con movimientos suaves para que no se pierda la cremosidad.
  3. Sirve en copas o vasitos unas cucharadas de mermelada de arándanos.
  4. Añade la crema de yogur por encima.
  5. Decora con unos arándanos rojos.