Volovanes con crema de fresa y arándanos

Name: Volovanes con crema de fresa y arándanos
Prep time: 15
Cook time: 15
Total time: 15
Yield: 4 dinners
Ingredients: 8 unidades de volovanes de hojaldre; 200 gramos de nata para montar; 1 cucharada de sirope de fresa; 4 cucharadas de yogur; 6 cucharadas de azúcar blanca; arándanos; menta

15 min

fácil

4 comensales

Susana Baticón

Si quieres tener listo un postre súper fácil en pocos minutos de cara a la Navidad -que bastantes cosas más tendrás que hacer-, esta es una opción perfecta. En este caso, compramos unos volovanes pequeños y los rellenamos con una crema hecha con nata montada, un poco de yogur, azúcar y sirope de fresa. Y los vamos a decorar con unos arándanos rojos frescos.

Ingredientes

8 unidades de volovanes de hojaldre
200 gramos de nata para montar
1 cucharada de sirope de fresa
4 cucharadas de yogur
6 cucharadas de azúcar blanca
arándanos
menta

Preparación

Ten la precaución de que la nata esté bien fría.
Monta la nata con el azúcar y el sirope de fresa con unas varillas eléctricas.
Incorpora el yogur con movimientos envolventes.
Rellena los volovanes con esta mezcla.
Decora los volovanes con los arándanos previamente lavados y secados y unas hojitas de menta.

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