Turrón crujiente de chocolate con avena

Name: Turrón crujiente de chocolate con avena
Prep time: 20
Cook time: 20
Total time: 20
Yield: 4 dinners
Ingredients: 200 gramos de chocolate negro; 2 cucharadas de aceite de coco; 40 gramos de avena (crujientes de avena); 40 gramos de avena (crujientes de avena de chocolate)

20 min

fácil

4 comensales

Por: Cereales Kölln

Si estás buscando alguna alternativa un poco diferente para tus turrones caseros, prueba con ésta que nos proponen desde Cereales Kölln. Nos recuerda a la típica tableta de turrón de chocolate con arroz inflado, pero en este caso usaremos crujientes de avena. ¡Delicioso!

Ingredientes

200 gramos de chocolate negro
2 cucharadas de aceite de coco
40 gramos de avena (crujientes de avena)
40 gramos de avena (crujientes de avena de chocolate)

Preparación

En un cazo, pon el chocolate negro troceado junto con las dos cucharadas de aceite de coco y derrítelo a fuego medio y sin dejar de remover para evitar que el chocolate se pegue al fondo y se queme.
Una vez derretido, deja que se temple antes de añadir los crujientes de avena y los crujientes de avena de chocolate (se compran ya hechos).
Mezcla con cuidado con la ayuda de una cuchara y vierte la mezcla en un molde rectangular de silicona.
Mete el molde en el congelador hasta que se solidifique por completo y desmolda.
Consejo: puedes conservarlo en la nevera bien tapado o cortado en trozos en un táper.

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