Hacemos nuestra propia versión de 'galette' especial para Navidad y para ello usamos masa de hojaldre que rellenamos con una crema parecida a las natillas, unos arándanos y unas galletitas de almendra amarga. ¡Ve encendiendo el horno antes de que lleguen tus invitados para tenerlo listo cuando os sentéis a la mesa! ¡Feliz Navidad!
Paletilla de cordero al horno: la receta tradicionalPor Susana Baticón