Nacido seguramente con el fin de aprovechar restos de frutas y bizcochos, el 'trifle' es un postre de origen inglés que suele presentarse en recipientes transparentes (para poder apreciar las distintas capas y texturas). En este caso mostramos una versión con un toque cántabro gracias al uso de sobaos pasiegos. Unas cerezas al marrasquino y una rica crema pastelera serán los otros protagonistas de este postre, perfecto para las mesas de Navidad.
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