Es salmón y el aguacate hacen una de esas parejas gastro que funcionan a las mil maravillas. Una de las recetas más comunes para combinar ambos productos es el sabroso tartar, una opción ideal para esos menús un poco más especiales, como lo son los de Navidad. Vistoso, rico y fácil de preparar.... ¿se puede pedir más?
Sopa de pescado rápidaPor Susana Baticón