Una receta de lo más navideña que gustará tanto a los peques como a los mayores más golosos. La única 'dificultad' será recortar el hojaldre dándole forma del típico abeto de Navidad. Un poco de crema de chocolate, unos minutos de horno... ¡y listo!
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Abeto de hojaldre con crema de chocolate
30 min
medio
6 comensales
Ingredientes
- 2 lámina de hojaldre
- 1 huevo
- 1 bote de crema de chocolate
- semillas de sésamo
- perlas de azúcar para decorar
Preparación
- Extender las dos láminas de hojaldre, una encima de la otra, y recortar con un cuchillo la forma de un abeto de Navidad triangular con un tronco más o menos grueso y la parte superior con forma de estrella.
- Desechar la masa sobrante.
- Separar las láminas, untar una de ellas con la crema de chocolate, taparla con la otra y hacer cortes diagonales de 1 cm aproximadamente de la zona del tronco hasta los extremos, como figura en la imagen.
- Hacer tirabuzones con cada una de estas ‘ramas’ y colocar el abeto en un papel para horno.
- Con la ayuda de un pincel, cubrir la superficie con un huevo batido, espolvorear un poco de sésamo, y hornear a 180º durante unos 15 min o hasta que el árbol comience a dorarse.
- Sacar del horno y espolvorear con las bolitas de azúcar a modo de decoración.
© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.
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