Abeto de hojaldre con crema de chocolate

Name: Abeto de hojaldre con crema de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 dinners
Ingredients: 2 lámina de hojaldre; 1 huevo; 1 bote de crema de chocolate; semillas de sésamo; perlas de azúcar para decorar

30 min

medio

6 comensales

¡HOLA! Cocina

Una receta de lo más navideña que gustará tanto a los peques como a los mayores más golosos. La única 'dificultad' será recortar el hojaldre dándole forma del típico abeto de Navidad. Un poco de crema de chocolate, unos minutos de horno... ¡y listo!

Ingredientes

2 lámina de hojaldre
1 huevo
1 bote de crema de chocolate
semillas de sésamo
perlas de azúcar para decorar

Preparación

Extender las dos láminas de hojaldre, una encima de la otra, y recortar con un cuchillo la forma de un abeto de Navidad triangular con un tronco más o menos grueso y la parte superior con forma de estrella.
Desechar la masa sobrante.
Separar las láminas, untar una de ellas con la crema de chocolate, taparla con la otra y hacer cortes diagonales de 1 cm aproximadamente de la zona del tronco hasta los extremos, como figura en la imagen.
Hacer tirabuzones con cada una de estas ‘ramas’ y colocar el abeto en un papel para horno.
Con la ayuda de un pincel, cubrir la superficie con un huevo batido, espolvorear un poco de sésamo, y hornear a 180º durante unos 15 min o hasta que el árbol comience a dorarse.
Sacar del horno y espolvorear con las bolitas de azúcar a modo de decoración.

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