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Pastas de té navideñas

35 min
fácil
6 comensales

Acompañamiento más que tradicional para una rica taza de té, café o chocolate a la hora de la merienda o en la sobremesa, las pastas pueden adquirir un sinfín de variedades, colores, sabores, texturas... Sin embargo, las más clásicas y simples (y no por ello menos sabrosas) son las típicas pastas de mantequilla que hoy te enseñamos a preparar de forma casera en pocos pasos. Hacemos un guiño a la Navidad y les damos forma de estrellas.

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Ingredientes

  • 225 gramos de harina
  • 125 gramos de azúcar blanca
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 grados.
  2. Pon un papel de horno sobre una bandeja.
  3. Echa en un cuenco la harina tamizada, añade la mantequilla troceada y amasa con las manos hasta que tenga la consistencia de migas.
  4. Añade el azúcar y el extracto de vainilla y sigue amasando hasta obtener una masa firme.
  5. Extiende la masa con ayuda de un rodillo en una superficie enharinada y con un cortapastas con forma de estrella ve cortando la masa.
  6. Coloca las pastas en la bandeja de horno y mételas a 180°C de 15 a 20 minutos, hasta que se doren.
  7. Deja enfriar las pastas ¡y listas!