El contrapunto de acidez y dulzor que le aporta al conejo la mezcla de miel y naranja es deliciosa. Usamos medallones y también le vamos a poner setas al plato como guarnición. La salsa lleva, además, vinagre de Jerez. Un plato súper rico que apenas tardarás media hora en tener listo.
Tamales guajaqueñosPor Fundación Casa de México en España
