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aperitivo estrella adobe© Adobe Stock

Aperitivo navideño de gamba, queso y pepino

10 min
fácil
4 comensales

Con unos buenos aperitivos navideños siempre vas a quedar bien con tus invitados. Vais abriendo boca, tomando una copita de vino o de espumoso y cogiendo fuerzas para el resto del menú. Por eso, siempre son bienvenidos pequeños bocados que no sean muy pesados, como es el caso de estos canapés con forma de estrella, untados con queso, que llevan pepino, gamba cocida y aceituna negra. ¡Más fácil imposible!

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 1 unidad de pepino
  • 8 unidades de gambas cocidas
  • 8 unidades de aceitunas negras sin hueso

Preparación

  1. Pelamos las gambas y dejamos solo los cuerpos.
  2. Pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas.
  3. Untamos las rebanadas de pan con queso crema y usamos un molde con forma de estrella para cortarlas.
  4. Colocamos encima el pepino y un palillo con la aceituna negra y la gamba.
  5. ¡Y ya tenemos nuestro aperitivo!