Con unos buenos aperitivos navideños siempre vas a quedar bien con tus invitados. Vais abriendo boca, tomando una copita de vino o de espumoso y cogiendo fuerzas para el resto del menú. Por eso, siempre son bienvenidos pequeños bocados que no sean muy pesados, como es el caso de estos canapés con forma de estrella, untados con queso, que llevan pepino, gamba cocida y aceituna negra. ¡Más fácil imposible!
Ensalada de judías con champiñones y anchoasPor Susana Baticón