pastel navidad age© Age Fotostock

Pastel de chocolate con nubes

60 min
fácil
4 comensales

Preparamos un sencillo bizcocho como base de este pastel y lo cubrimos con chocolate fundido y unas nubes o 'marshmallows'. Te sugerimos este postre para servirlo en las fechas navideñas e, incluso, lo puedes preparar con los más peques de la casa, ¡pasaréis un buen rato y podréis disfrutar de una dulce tarde navideña!

Para ti que te gusta

Este contenido es exclusivo para la comunidad de lectores de ¡HOLA!

Para disfrutar de 8 contenidos gratis cada mes debes navegar registrado.

Este contenido es solo para suscriptores.

Suscríbete ahora para seguir leyendo.

TIENES ACCESO A 8 CONTENIDOS DE CADA MES POR ESTAR REGISTRADO.

Recuerda navegar siempre con tu sesión iniciada.

Ingredientes

Para el bizcocho
  • 180 gramos de harina de repostería
  • 4 unidades de huevo
  • 40 gramos de cacao en polvo
  • 150 gramos de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 90 gramos de mantequilla
Para la decoración
  • 100 gramos de chocolate para postres
  • 1 chorrito de leche
  • 1 puñado de marshmallows

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 180 grados.
  2. En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
  3. Añadimos la harina, la levadura y el cacao, todo ello bien tamizado previamente y mezclamos.
  4. Derretimos la mantequilla y la incorporamos al resto de ingredientes.
  5. Engrasamos y enharinamos un molde y volcamos la masa anterior.
  6. Horneamos unos 35-40 minutos a 180 grados.
  7. Sacamos y dejamos que se temple para desmoldar y colocar sobre una bandeja.
  8. Derretimos el chocolate para postres con un poco de leche en el microondas o en un cazo al fuego.
  9. Echamos el chocolate fundido por encima del bizcocho y decoramos con las nubes.