Preparamos un sencillo bizcocho como base de este pastel y lo cubrimos con chocolate fundido y unas nubes o 'marshmallows'. Te sugerimos este postre para servirlo en las fechas navideñas e, incluso, lo puedes preparar con los más peques de la casa, ¡pasaréis un buen rato y podréis disfrutar de una dulce tarde navideña!
Ingredientes
Para el bizcocho
- 180 gramos de harina de repostería
- 4 unidades de huevo
- 40 gramos de cacao en polvo
- 150 gramos de azúcar blanca
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 90 gramos de mantequilla
Para la decoración
- 100 gramos de chocolate para postres
- 1 chorrito de leche
- 1 puñado de marshmallows
Preparación
- Precalentamos el horno a 180 grados.
- En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
- Añadimos la harina, la levadura y el cacao, todo ello bien tamizado previamente y mezclamos.
- Derretimos la mantequilla y la incorporamos al resto de ingredientes.
- Engrasamos y enharinamos un molde y volcamos la masa anterior.
- Horneamos unos 35-40 minutos a 180 grados.
- Sacamos y dejamos que se temple para desmoldar y colocar sobre una bandeja.
- Derretimos el chocolate para postres con un poco de leche en el microondas o en un cazo al fuego.
- Echamos el chocolate fundido por encima del bizcocho y decoramos con las nubes.
© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.
,type=downsize)
