Como sabéis, cuando preparamos champiñones rellenos al horno, las versiones pueden ser prácticamente infinitas. Aquí apostamos por un relleno de carne y verduritas, todo ello coronado por un delicioso y fundente queso. Anímate a prepararlos porque son muy fáciles y seguro que gustan a toda la familia.
Tamales guajaqueñosPor Fundación Casa de México en España