El cacahuete, aunque solemos englobarlo en la categoría de fruto seco, pertenece a la de las legumbres. Es uno de los aperitivos más consumidos , que también se usa como ingrediente de muchas recetas. Lo que os proponemos es hacerlo en forma de 'snack' con toques salados, ácidos y picantes.
Gambones al horno, receta fácil y para todos los bolsillosPor Susana Baticón