La tortilla es una de las preparaciones más habituales, socorridas y sabrosas cuando hablamos de cocina con huevos. Aquí vamos a preparar no una, sino dos diferentes, para después presentarlas en forma de damero (como si fuera un tablero de ajedrez), alternándolas y componiendo así un plato tan rico como vistoso.
Salmón a la parrilla con 'tzatziki', verduras y quinoaPor Susana Baticón