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tostadas agua adobe© Adobe Stock

Tostadas de aguacate con granada y pipas de calabaza

15 min
fácil
4 comensales

Estas tostadas son súper versátiles porque las puedes tomar tanto en el desayuno, como en la merienda o en la cena. Sobre unas rebanadas de pan de semillas tostado ponemos unas láminas de aguacate, grananda, pipas de calabaza y algún otro vegetal. ¡Deliciosas y súper saludables!

Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan de semillas
  • 2 unidades de aguacate
  • 6 cucharaditas de queso crema
  • 1 unidad de granada
  • cebolla morada
  • 1 puñado de pipas de calabaza
  • 1 puñado de hojas verdes
  • 1 puñado de semillas de sésamo negro
  • 1 puñado de brotes

Preparación

  1. Pela los aguacates, quita el hueso y corta en láminas.
  2. Pela la granada y extrae los granos. Pela la cebolla y córtala en tiras.
  3. Tuesta las rebanadas de pan y unta el queso crema.
  4. Pon encima las láminas de aguacate, la granada, las hojas verdes, la cebolla morada y los brotes.
  5. Termina espolvoreando unas pipas de calabaza y unas semillas de sésamo.