Hacemos aquí una quiche 'meat free' con espinacas, calabacín y unos tomatitos 'cherry'. El queso Manchego le aportara un toque delicioso a esta receta que resulta muy sencilla de preparar y que seguro gusta a todos en casa. Una forma diferente y muy sabrosa de introducir las verduras en nuestros menús.
Mini tartas 'tatin' de cebolla caramelizadaPor Susana Baticón