Esta es una versión completamente 'libre' del tiramisú. Está inspirada en la clásica receta italiana, con el aguacate como ingrediente base, pero es una propuesta apta para veganos pues no lleva ningún ingrediente de origen animal y sí elementos como los anacardos, leche de coco, leche de soja o sirope de agave, entre otros.
Tostadas con crema de cacahuete, plátano y semillas de chíaPor Susana Baticón
