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Una de las mejores maneras para comer fruta variada es en forma de brochetas. Elegimos las que más nos gusten, las cortamos en dados y las pinchamos en fresco o pasadas por la plancha. Podemos comerlas tal cual o con alguna salsa. Te proponemos una de yogur para acompañar las nuestras, que llevan manzana, piña y fresa pasadas ligeramente por la plancha con azúcar.
Pincho de champi con chorizo y pimientos de PadrónPor Susana Baticón
