Este es un clásico dentro de la categoría 'mar y montaña'. Rellenamos unos calamares con carne picada de cerdo y de ternera y los cocinamos en una salsa de soja y vino blanco. Una receta que es fácil y rápida de preparar pero que hará las delicias de tus comensales.
Tamales guajaqueñosPor Fundación Casa de México en España