A veces las cosas más sencillas son las más deliciosas. Hay ensaladas que con tan solo 3 ó 4 ingredientes resultan una auténtica delicia. Nos encanta esta receta con hojas verdes, dados de salmón crudo, mango y aguacate, con una vinagreta clásica. Ideal para tomar en verano, cuando más nos apetece algo ligero y fresquito, sin demasiadas complicaciones en su elaboración.
'Fetuccine' AlfredoPor Susana Baticón