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Los encurtidos puedes comprarlos en conserva. Los hay de numerosos productos vegetales. Pero nosotros reinvindicamos siempre la cocina casera. Es fácil y rápido, no llevan conservantes ni aditivos y les podemos añadir el sabor que más nos guste. La cebolla roja encurtida resulta ideal para acompañar todo tipo de platos, introducir en bocadillos, sándwiches, tacos, etc.
Gambones al horno, receta fácil y para todos los bolsillosPor Susana Baticón
