Una receta sencillísima y con sabor a verano, perfecta para la hora del postre, el desayuno o la merienda. El melocotón de temporada será el ingrediente estrella, junto con un poco de yogur, granola y arándanos. ¡Rico y saludable!
Ingredientes
- 1 melocotón grande
- 250 yogur griego
- granola
- arándanos
- menta (hojas para decorar)
Preparación
- Lavar bien el melocotón y cortar en cachitos sin retirar la piel. Lavar los arándanos.
- Disponer en fondo de los vasos de cristal un par de cucharadas generosas de yogur.
- A continuación, añadir otro par de cucharadas generosas de granola.
- Encima disponer unos trozos de melocotón y unos arándanos.
- Cubrir con otra capa generosa de yogur.
- Terminar con más melocotón, arándanos y decorar con unas hojitas de menta.
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