Zumo de zanahoria, calabaza y apio, fuente de vitaminas y nutrientes
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Zumo de zanahoria, calabaza y apio, fuente de vitaminas y nutrientes

10 min
fácil
2 comensales

Tanto la zanahoria como la calabaza contienen carotenos, que son buenos para la vista y para la piel. El zumo de ambas verduras es una gran fuente de vitaminas y nutrientes para nuestro organismo que si además añadimos las del apio lo convierten en un zumo excepcional. Un zumo muy rico y equilibrado con ese punto dulce de la zanahoria y la calabaza.

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Ingredientes

  • 3 zanahorias
  • 2 naranja
  • 100 gramos de calabaza
  • 1 rama de apio
  • ralladura de limón

Preparación

  1. Pelar las zanahorias y la calabaza. Partir en trozos.
  2. Exprimir las dos naranjas y reservar el zumo.
  3. Lavar y cortar la rama de apio.
  4. Pasar todos los ingredientes por la licuadora.
  5. Añadir un poco de ralladura de limón. Mezclar bien y servir frío.

© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.

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