'Smoothie bowl' de cacao, granola y frutos del bosque

Name: 'Smoothie bowl' de cacao, granola y frutos del bosque
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dinners
Ingredients: 1 taza de leche; 2 cucharadas de cacao; granola; pepitas de chocolate negro; 1 tableta de chocolate negro (al 80- 90%); menta (unas hojas); 1 cucharadita de miel; frutos del bosque

15 min

fácil

1 comensales

¡HOLA! Cocina

Los 'smoothie bowls' son una magnífica alternativa a la hora del desayuno o la merienda. En ellos no suele faltar una base con leche, bebida vegetal o yogur, a la que se suman ingredientes como fruta, semillas, cereales, frutos secos... En este caso vamos a prepararlo con mucho sabor a cacao y el toque 'crunchy' se lo dará la granola. ¡Delicioso!

Ingredientes

1 taza de leche
2 cucharadas de cacao
granola
pepitas de chocolate negro
1 tableta de chocolate negro (al 80- 90%)
menta (unas hojas)
1 cucharadita de miel
frutos del bosque

Preparación

Bate la leche con el cacao y la miel hasta que quede todo integrado. Si lo prefieres puedes sustituir la leche por una bebida vegetal, o por yogur (natural sin azucarar) si prefieres una textura más espesa. Dispón en un bowl.
Añade por encima tres cucharadas de granola.
Dispón en el centro algunos frutos del bosque (pueden ser moras, arándanos...).
Ralla unas virutas de chocolate negro (puedes ayudarte de un pelador, por ejemplo) y colócalas también en el bowl y termina con unas pepitas de chocolate negro, y unas hojitas de menta para decorar.

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