pepino age© Age Fotostock

Sangría granizada de pepino y lima

15 min
fácil
4 comensales

Nada tiene que ver esta receta con la sangría más popular, la que vuelve locos tanto a españoles como a extranjeros y que se hace a base de vino tinto, limonada y fruta. Esta que te proponemos lleva vino blanco, soda, vermú blanco, pepino, zumo de lima y mucho hielo.

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Ingredientes

  • 750 mililitros de vino blanco seco
  • 1 chupito de vermú blanco
  • 1 unidad de pepino
  • soda o tónica
  • 2 cucharaditas de azúcar blanca
  • 2 unidades de lima
  • hielo pilé
  • eneldo

Preparación

  1. Lava, seca y corta en rodajas finas el pepino.
  2. Exprime las limas y cuela el zumo.
  3. Mezcla en una jarra grande el vino blanco, el zumo de lima, el vermú blanco y el azúcar. Remueve bien.
  4. En cada vaso sirve unas rodajas de pepino y un poco de hielo pilé.
  5. Llena con la sangría de la jarra, decora con eneldo fresco y sirve.