Gazpacho de melón y aguacate

Esta no es la receta más ortodoxa ni más fiel a la original del gazpacho -porque ni siquiera lleva tomate-, pero es una versión que en verano nos parece igual de deliciosa. Es una sopa fría a la que echamos aguacate, melón Piel de sapo, cebolleta, pepino y ajo, además de un poco de agua, sal vinagre y aceite de oliva.