frambuesa nectarina adobe© Adobe Stock

'Smoothie' de frambuesas y nectarinas

10 min
fácil
4 comensales

Aprovechamos la temporada de nectarinas -que va desde mayo hasta finales de julio- para triturar esta fruta con unas frambuesas, bebida vegetal de soja, un poquito de miel y unos hielos. El resultado es un 'smoothie' perfecto para tomar como postre, pero también en el desayuno o en la merienda.

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Ingredientes

  • 3 unidades de nectarina
  • 300 gramos de frambuesas
  • bebida vegetal de soja
  • 1 cucharada de miel
  • cubitos de hielo

Preparación

  1. Pelamos las nectarinas, quitamos los huesos y troceamos la pulpa.
  2. Lavamos y secamos bien las frambuesas.
  3. Trituramos las nectarinas con las frambuesas, la bebida de soja y la miel.
  4. Incorporamos unos cubitos de hielo y volvemos a triturar.
  5. Servimos y decoramos nuestros 'smoothies' como más nos guste.
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