A primera vista la cominación te puede chocar, pero te aseguramos que este es un aperitivo delicioso, cuya mezcla de sabores te sorprenderá. A unas tostadas de pan, les rallamos un poco de tomate, colocamos encima unos boquerones en vinagre y rematamos con un buen jamón ibérico. ¡Tendrás una tapa riquísima! Eso sí, los boquerones tardan un día hasta que estén listos, ¡pero merece la pena!
Tosta de aguacate con queso crema a la remolachaPor Susana Baticón
