Es menos habitual que el yogur elaborado con leche de vaca, pero tiene un sabor muy particular y mayor cantidad de vitaminas A y B, además de menor nivel de lactosa. Lo mezclamos con algún edulcorante y lo acompañamos con frambuesas y semillas de amapola. Un postre muy saludable que podrás preparar en 2 minutos.
'Pana cotta' con yogur: la alternativa saludable a la de siemprePor Susana Baticón