Chocolate rosa caliente con nata y nubes

Name: Chocolate rosa caliente con nata y nubes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 150 gramos de chocolate rosa; 400 mililitros de nata para montar; 300 mililitros de leche; 40 gramos de azúcar blanca; marshmallows

20 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Esta es una versión del clásico chocolate vienés, que se sirve caliente y con nata por encima. Su particularidad es que el chocolate que empleamos es el rosa -cada vez más de moda-. Le ponemos su nata correspondiente y lo terminamos con 'marshmallows' o nubes de diferentes tamaños y colores. ¡Un auténtico capricho!

Ingredientes

150 gramos de chocolate rosa
400 mililitros de nata para montar
300 mililitros de leche
40 gramos de azúcar blanca
marshmallows

Preparación

En un bol, monta 200 mililitros de nata junto a 20 gramos de azúcar.
Echa en un cazo el resto de la nata y la leche y ponlo al fuego.
Cuando empiece a hervir, agrega el chocolate rosa troceado y los otros 20 gramos de azúcar y remueve hasta que espese ligeramente.
Sirve el chocolate en copas o tazas.
Echa por encima un poco de la nata montada y decora con las nubes o 'masrhmallows'.

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