'Minipizzas' dulces de fresa

Name: 'Minipizzas' dulces de fresa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 300 gramos de fresas; 1 naranja; 70 gramos de almendras garrapiñadas; 400 gramos de masa de pizza; 6 cucharadas de mermelada de fresa; 1 cucharada de azúcar glas para decorar; melisa para decorar

25 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

El término 'pizza' nos lleva automáticamente al terreno salado. Sin embargo, también podemos preparar pizzas dulces como en el caso de éstas que os proponemos aquí. Les daremos un formato individual y, una vez fuera del horno, las cubriremos con mermelada, fresas de temporada, naranja y almendras. ¡Irresistible para los más golosos!

Ingredientes

300 gramos de fresas
1 naranja
70 gramos de almendras garrapiñadas
400 gramos de masa de pizza
6 cucharadas de mermelada de fresa
1 cucharada de azúcar glas para decorar
melisa para decorar

Preparación

Lavar las fresas, quitarles el rabito y cortarlas en mitades o cuartos (en función de su tamaño).
Lavar la naranja. Rallar la piel y reservar esta ralladura. Después, pelarla bien y partir su carne en trocitos pequeños.
Picar las almendras.
Por otro lado, estirar la masa, cortarla en círculos con un cortapastas, poner a cada uno un palito de madera para brochetas y hornearlos a 200ºC unos 15 min o hasta que comiencen a dorarse.
Sacar las ‘minipizzas’ del horno, cubrirlas con la mermelada y repartir los trozos de fruta y de almendra y la ralladura de naranja y hornearlas 5 min más.