La avena integral es uno de esos alimentos más que interesantes a la hora de preparar desayunos y meriendas saludables. Aquí vamos a utilizar unos copos suaves, y sumaremos también otros ingredientes como leche o bebida vegetal, cacao en polvo y dátiles.
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'Bowl' de avena, cacao y dátiles
15 min
fácil
1 porciones
Ingredientes
- 1 paquete de copos de avena suaves (100% integrales)
- cacao en polvo
- dátiles
- leche (o bebida vegetal)
Preparación
- En un cuenco dispón la leche (o si lo prefieres, la bebida vegetal de tu gusto -avena. soja, almendras... siempre que no lleve azúcares añadidos). También puedes optar por una mezcla de yogur natural y leche, de modo que quede más espeso.
- Añade un par de cucharadas de cacao en polvo y remueve bien hasta que quede disuelto. Si la leche está fría será algo más difícil, de modo que puedes utilizar la batidora (en unos segundos quedará integrado).
- Añade los copos de avena. La cantidad variará en función de la textura que desees, más ligera o más espesa. Eso sí, tienen que ser copos de avena suaves (no es necesario cocerlos previamente).
- Si te gusta, puedes sumar un poco de canela.
- Finalmente, pica los dátiles y añádelos a modo de 'topping'.
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