Nos fascinan los platos que parecen una cosa pero son otra. En este caso, rallamos una coliflor y el resultado parecen granos de arroz. Los vamos a cocinar con dados de pollo, calabacín y cebolla. Obtendremos un plato delicioso y bajo en grasas y en calorías, que además resulta muy fácil de preparar.
Brochetas de pollo marinado con cebolla morada y pimiento verdePor Susana Baticón
