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Tostadas con ricotta, melocotón, miel y arándanos

15 min
fácil
4 comensales

La importancia de un buen desayuno está fuera de toda duda. Incorpora en tu primera comida del día ingredientes como el pan, el queso y la fruta. A estas tostadas, además, les ponemos un poco de miel para que no falte el toque dulce.

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan
  • 4 cucharadas de ricotta
  • 4 cucharaditas de miel
  • 2 unidades de melocotón
  • 1 puñado de arándanos

Preparación

  1. Comienza tostando las rebanadas de pan en el tostador o en la plancha.
  2. Extiende encima de cada tostada una cucharada de ricotta.
  3. Encima de la ricotta, extiende una cucharadita de miel.
  4. Lava, seca bien y corta los melocotones en gajos y colócalos encima de la miel.
  5. Termina cada tostada poniendo unos arándanos por encima.