El salmón es uno de los pescados más socorridos, que más fácilmente se encuentra y a un precio comedido. Nos gusta mucho porque, por ejemplo, simplemente cocinado a la plancha y acompañado con arroz, se convierte en un plato estupendo. El salmón debemos incluirlo en nuestra dieta por su alto contenido en grasas saludables y proteínas de alto valor biológico.
'Fetuccine' AlfredoPor Susana Baticón