Margarita de piña y jalapeño con jengibre y cilantro

Name: Margarita de piña y jalapeño con jengibre y cilantro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 1 vaso de zumo de piña; 2 unidades de lima; 60 mililitros de tequila blanco; 30 mililitros de triple seco; 1 unidad de chile jalapeño fresco; 1 trozo de jengibre fresco; 1 pizca de cilantro en polvo; cilantro fresco; piña; cubitos de hielo

15 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Si creías que habías probado las Margaritas más distintas y originales, es que no conocías esta sorprendente y aromática versión. Preparamos este cóctel con zumo de piña y de lima, además de con tequila y triple seco, pero también le damos un toque diferente con jalapeño, cilantro y jengibre en fresco.

Ingredientes

1 vaso de zumo de piña
2 unidades de lima
60 mililitros de tequila blanco
30 mililitros de triple seco
1 unidad de chile jalapeño fresco
1 trozo de jengibre fresco
1 pizca de cilantro en polvo
cilantro fresco
piña
cubitos de hielo

Preparación

Vamos a empezar exprimiendo las limas y colando el zumo.
Lava, seca, quita las semillas y corta en aritos el chile jalapeño fresco.
Echa en la coctelera el zumo de piña, el zumo de lima, el tequila, el triple seco, una pizca de jengibre rallado y una pizca de cilantro en polvo.
Añade unos cubitos de hielo y agita enérgicamente la coctelera durante 30 segundos para que se mezclen los ingredientes y se enfríe bien el cóctel.
Sirve en copas o vasos, añade los aros de jalapeño y decora con trozos de piña y cilantro fresco.

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