Bizcocho de naranja y nueces

Name: Bizcocho de naranja y nueces
Prep time: 45
Cook time: 45
Total time: 45
Yield: 6 dinners
Ingredients: 250 gramos de azúcar blanca; 1 unidad de naranja; 3 unidades de huevo; 70 mililitros de aceite de girasol; 170 gramos de harina; 1 sobre de levadura en polvo; 75 gramos de nueces peladas y troceadas

45 min

fácil

6 comensales

¡HOLA! Cocina

Con muy pocos ingredientes y siguiendo unos sencillos pasos, tendrás como resultado un delicioso y jugoso bizcocho de naranja y nueces que se convertirá en el producto ideal para tus desayunos, meriendas o si lo prefieres, como postre después de una comida, ¡es un auténtico capricho!

Ingredientes

250 gramos de azúcar blanca
1 unidad de naranja
3 unidades de huevo
70 mililitros de aceite de girasol
170 gramos de harina
1 sobre de levadura en polvo
75 gramos de nueces peladas y troceadas

Preparación

En primer lugar, lava bien y parte la naranja en pequeños trozos y precalienta el horno a 180ºC.
En un vaso de batidora, introduce la naranja troceada, el azúcar, los huevos y el aceite y bate con energía todos estos ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente cremosa.
A continuación, tamiza la harina con la levadura y añade ambas a la mezcla.
Pasa por harina las nueces troceadas e incorpóralas también.
Engrasa y enharina el molde que vayas a utilizar para el bizcocho y añade la mezcla con cuidado.
Hornea unos 30 minutos, saca con cuidado y deja que se temple para desmoldarlo.
Lo puedes dejar así o decorar como más te guste.

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