Sándwich cubano

Name: Sándwich cubano
Prep time: 15
Cook time: 15
Total time: 15
Yield: 4 dinners
Ingredients: 4 unidades de pan cubano (individuales); 8 lonchas de jamón cocido; 8 lonchas de cerdo asado; 8 lonchas de queso; 4 cucharaditas de mostaza; 4 unidades de pepinillos; aceite de oliva virgen

15 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Este es un tipo de emparedado que se originó en las comunidades cubanoamericanas de Florida a principios del siglo XX y luego se hizo muy popular en otros lugares donde los cubanos emigraron en el siglo XX. Lleva cerdo asado, jamón cocido, lonchas de queso, pepinillos y mostaza, además del pan, claro.

Ingredientes

4 unidades de pan cubano (individuales)
8 lonchas de jamón cocido
8 lonchas de cerdo asado
8 lonchas de queso
4 cucharaditas de mostaza
4 unidades de pepinillos
aceite de oliva virgen

Preparación

Corta a lo largo el pan cubano y unta mostaza en la mitad de las rebanadas.
Coloca encima el jamón, el cerdo asado, las lonchas de queso y los pepinillos cortados en láminas.
Coloca encima las otras rebanadas de pan.
Úntalos ligeramente con aceite de oliva -ayúdate con una brocha- y cocínalos a la plancha para tostar y que se derrita el queso.

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