Conocido también como bikini, es el sándwich más popular y más socorrido de todos. Usa jamón cocido y queso de calidad (en este caso usaremos Havarti danés), además de una buena mantequilla, y el resultado será irresistible. Puedes probar con distintos tipos de pan de molde.
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- jamón cocido
- queso Havarti
- mantequilla
Preparación
- Unta las rebanadas de pan de molde ligeramente con mantequilla.
- Coloca las rebanadas en una sartén a fuego medio.
- Incorpora 2 lonchas de queso encima de la mitad de las rebanadas de pan.
- Añade 2 o 3 lonchas de jamón cocido encima del queso.
- Coloca las rebanadas de pan que no tienen nada sobre las otras, formando el sándwich, hasta que se dore y se funda el queso.
- Da la vuelta a cada sándwich y espera a que se dore la otra rebanada.
- Saca de la sartén y sirve inmediatamente. Acompaña con unas patatas fritas.
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