Huevo cremoso con picatostes de albahaca fresca

Name: Huevo cremoso con picatostes de albahaca fresca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 4 unidades de huevo; 4 rebanadas de pan de molde; 2 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de albahaca fresca picada; sal

15 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Si te gusta el huevo para desayunar, este te encantará. Los cocemos para dejarlos cremosos y los acompañamos con unos deliciosos picatostes aromatizados con albahaca. ¡No te cansarás de mojar!

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Ingredientes

4 unidades de huevo
4 rebanadas de pan de molde
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de albahaca fresca picada
sal

Preparación

Cocemos los huevos en agua con sal 7 minutos.
Tostamos las rebanadas de pan en una sartén con la mantequilla.
Espolvoreamos las tostadas con la albahaca picada y cortamos en tiras de 1 cm.
Servimos los huevos cremosos, con la parte de arriba abierta, y acompañamos con los picatostes de albahaca.

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