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canela adobe© Adobe Stock

Palmeritas con canela

30 min
fácil
4 comensales

Si te gusta la canela, este dulce te encantará. La mezclamos con azúcar y un poco de mantequilla para extender el resultado sobre una lámina de hojaldre. Lo enrollamos, lo cortamos en rodajas de 1 cm, horneamos y tendremos listas unas palmeritas deliciosas.

Ingredientes

  • 1 plancha de masa de hojaldre
  • 5 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 3 cucharaditas de mantequilla

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 200 grados.
  2. Fundimos la mantequilla y la mezclamos en un bol con el azúcar y la canela en polvo.
  3. Extendemos el hojaldre y extendemos por encima la mezcla anterior.
  4. Enrollamos con cuidado el hojaldre formando un cilindro haciendo pliegues desde fuera hacia dentro.
  5. Lo cortamos en rodajas como de 1 cm y las colocamos en una bandeja de horno cubierta con papel o silicona.
  6. Horneamos 15-20 minutos a 200 grados.
  7. Sacamos con cuidado las palmeritas del horno, dejamos que pierdan un poco de calor ¡y listas para comer!